Khối dứa đông lạnh
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Mô tả sản phẩm
GreenLand-thực phẩm cung cấp các khối dứa đông lạnh IQF cho đồ uống, sữa, bánh mì, hỗn hợp trái cây bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và chế biến trái cây công nghiệp. Chúng tôi hỗ trợ các yêu cầu của người mua về kích thước khối, Brix, giống dứa, màu vàng, cặn lõi, cặn vỏ và mắt, kiểm soát vón cục, đóng gói và chứng từ xuất khẩu.
Dứa khối đông lạnh và dứa thái miếng được xử lý như các sản phẩm cắt khối thông thường-để tìm nguồn cung ứng B2B. Các kích thước khối phổ biến bao gồm 10×10 mm, 12×12 mm, 15×15mm và 20×20 mm, với dung sai được xác nhận theo thông số kỹ thuật và ứng dụng của người mua.
Khối dứa vs Chunks vs miếng
|
Mẫu sản phẩm |
Sự định nghĩa |
Ứng dụng phù hợp |
|
Dứa khối / xúc xắc |
Kích thước khối thông thường hơn, chẳng hạn như 10×10 mm, 15×15mm và 20×20 mm. |
Sữa chua, kem phủ sữa, hỗn hợp trái cây bán lẻ, đồ uống và các sản phẩm{0}}được kiểm soát khẩu phần. |
|
Dứa miếng |
Các phần kiểu khối lớn hơn{0}}chẳng hạn như 20×25 mm hoặc 25×25 mm. |
Sản xuất sinh tố, bánh mì, dịch vụ thực phẩm và món tráng miệng. |
|
Miếng Dứa |
Những miếng dứa không đều hoặc bán{0} đều. |
Công nghiệp chế biến, sơ chế hoa quả, làm nước sốt và xay nhuyễn. |
|
Tin tức về dứa |
Những miếng nhỏ hình nêm-được cắt từ lát. |
Ứng dụng kiểu đóng hộp{0}}, cốc trái cây và chế biến trái cây. |
|
Dứa lát |
Định dạng lát hiển thị cho các ứng dụng tập trung vào hình dạng. |
Trình bày bán lẻ, món tráng miệng, phục vụ ăn uống và dịch vụ ăn uống. |
Cần một kích thước khối dứa đã được xác nhận?
Gửi cho chúng tôi kích thước khối lập phương của bạn, mục tiêu Brix, sở thích đa dạng, định dạng đóng gói và thị trường đích.
Đặc điểm kỹ thuật
|
Tên sản phẩm |
Khối dứa đông lạnh IQF |
|
Giống dứa |
MD2/Queen/Cayenne hoặc theo yêu cầu cung cấp theo mùa và người mua. |
|
Mẫu sản phẩm |
Khối / xúc xắc, khối, miếng, mẩu tin và lát. |
|
Nguồn gốc |
Phúc Kiến, Quảng Đông, Quảng Tây hoặc xác nhận xuất xứ theo kế hoạch đặt hàng. |
|
Mùa vụ |
Tháng 4-Tháng 6 và tháng 9-Tháng 10 hoặc theo nguồn gốc và điều kiện cây trồng. |
|
Thời gian cung cấp |
Cung cấp quanh năm-trong điều kiện bảo quản đông lạnh, tùy thuộc vào lượng hàng tồn kho và xác nhận đơn hàng. |
|
Kích thước khối |
10×10mm / 12×12mm / 15×15mm / 20×20mm, với dung sai theo đặc điểm kỹ thuật của người mua. |
|
Kích thước khối nhỏ |
5 × 5 mm hoặc 6 × 6 mm có thể được thảo luận cho các dự án chế biến sữa chua, sữa và trái cây. |
|
Brix |
Thông thường 10-13 độ hoặc tùy theo giống dứa, mùa vụ và yêu cầu của người mua. Lô cao cấp có thể được thảo luận bằng ứng dụng. |
|
pH / Độ axit |
Theo sự đa dạng và đặc điểm kỹ thuật của người mua nếu có yêu cầu. |
|
Màu sắc |
Màu dứa vàng tự nhiên, với các khối màu nâu hoặc trong suốt được kiểm soát bằng cách phân loại. |
|
Hương vị & Mùi |
Hương vị và mùi thơm đặc trưng của dứa, không có mùi khó chịu. |
|
Kết cấu |
Kết cấu dứa điển hình, với các khối xơ và chín được kiểm soát theo thông số kỹ thuật. |
|
Phương pháp xử lý |
Gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ, thái hạt lựu và đông lạnh IQF, sau đó phân loại, phát hiện và đóng gói kim loại. |
|
Kiểm soát dư lượng cốt lõi |
Kiểm tra lõi và cắt tỉa để giảm cặn lõi cứng. |
|
Kiểm soát dư lượng vỏ / mắt |
Gọt vỏ, cắt mắt và phân loại trực quan trước khi đông lạnh và đóng gói. |
|
Kiểm soát đốm nâu |
Phân loại độ chín nguyên liệu thô và kiểm tra lần cuối để loại bỏ các đốm nâu nghiêm trọng. |
|
Tính đồng nhất của khối |
Cài đặt máy cắt hạt lựu, phân loại kích thước và kiểm tra thủ công tùy theo mức độ chấp nhận của người mua. |
|
Kiểm soát vón cục |
Hệ thống thoát nước, cấp đông IQF và kiểm soát nhiệt độ-chuỗi lạnh. |
|
Kiểm soát tạp chất lạ |
Phân loại, kiểm tra trực quan và phát hiện kim loại trước khi đóng gói. |
|
Máy dò kim loại |
Cần thiết trước khi đóng gói thành phẩm. |
|
đóng gói |
Thùng 1×10kg, thùng 4×2,5kg, túi bán lẻ 300g/400g/500g/1kg, đóng gói nhãn riêng, pallet hoặc tote nếu có yêu cầu. |
|
MOQ |
Thông thường từ 10-12 tấn, tùy theo hình thức đóng gói và kế hoạch đặt hàng. |
|
Khả năng tải |
Theo kích thước thùng carton, kế hoạch pallet và loại container. |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng ở -18 độ hoặc thấp hơn. |
|
Kho |
Giữ đông lạnh ở -18 độ hoặc thấp hơn. |
|
Cảng tải |
Cảng chính của Trung Quốc hoặc cảng được xác nhận theo kế hoạch vận chuyển. |
|
Thời gian dẫn |
Theo kho, kích thước khối, hình thức đóng gói và số lượng đặt hàng. |
|
Điều khoản thanh toán |
T/T hoặc các điều khoản thanh toán đã thỏa thuận trước khi xác nhận đơn hàng. |
|
Hỗ trợ tài liệu |
Bảng thông số kỹ thuật, COA, danh sách đóng gói, hóa đơn thương mại, hỗ trợ chứng chỉ, tải ảnh và hỗ trợ-kiểm tra của bên thứ ba nếu được yêu cầu. |
Hướng dẫn ứng dụng và kích thước khối lập phương
|
Người mua cần |
Kích thước khối được đề xuất |
|
Sữa chua / topping sữa |
Khối 5×5mm / 10×10mm có kích thước đồng đều và bề mặt băng thấp. |
|
Hỗn hợp trái cây đông lạnh bán lẻ |
Các khối 10×10mm / 15×15mm có nhãn thùng carton rõ ràng và hỗ trợ nhãn riêng. |
|
Sinh tố/ nước giải khát |
Các khối 15×15mm / 20×20mm có độ Brix và độ axit phù hợp với nhu cầu của công thức. |
|
Bánh mì/ món tráng miệng |
Hình khối 15×15mm / 20×20mm có thể kiểm soát màu sắc và kết cấu. |
|
Dịch vụ thực phẩm sử dụng số lượng lớn |
Kích thước khối 20 × 20mm hoặc tùy chỉnh với số lượng lớn hoặc đóng gói dịch vụ thực phẩm. |
|
Chế biến hoa quả công nghiệp |
Kích thước khối linh hoạt,-cấp chi phí thấp hơn hoặc các phần không đều theo chi phí công thức. |
Tính đồng nhất của khối và-Kiểm soát IQF dòng chảy miễn phí
Những khối dứa đông lạnh yêu cầu cắt đồng đều hơn những miếng hoặc khối không đều. Chúng tôi kiểm soát kích thước khối, lớp băng bề mặt, độ vón cục, khối vỡ, cặn lõi, cặn vỏ và mắt, khối màu nâu hoặc mờ và tạp chất trước khi đóng gói lần cuối.
|
Rủi ro của người mua |
Điểm kiểm soát |
|
Kích thước khối không đồng đều |
Cài đặt máy thái hạt lựu và phân loại kích thước. |
|
Vón cục nghiêm trọng |
Kiểm soát dây chuyền-lạnh và đông lạnh IQF. |
|
Băng bề mặt dư thừa |
Kiểm soát thoát nước trước khi đóng băng. |
|
Dư lượng lõi |
Kiểm tra lõi và cắt tỉa. |
|
Bóc/cặn mắt |
Lột vỏ và phân loại trực quan. |
|
Hình khối màu nâu hoặc mờ |
Độ chín và phân loại màu sắc. |
|
Nước ép dư thừa sau khi chế biến |
Kiểm soát độ chín và đông lạnh nguyên liệu thô. |
|
Vật lạ |
Kiểm tra trực quan và phát hiện kim loại. |
Kiểm soát cặn lõi/vỏ/mắt
Đối với các khối dứa đông lạnh, độ sạch ảnh hưởng trực tiếp đến hình thức bán lẻ, hiệu suất phủ sữa và năng suất chế biến. Chúng tôi kiểm tra cặn lõi, cặn vỏ, mắt dứa, đốm nâu, mảnh xơ và tạp chất trước khi cấp đông và đóng gói IQF.
Chúng tôi kiểm soát lõi cứng thông qua kiểm tra lõi và cắt tỉa.
Chúng tôi kiểm tra vỏ và mắt thông qua việc phân loại trực quan trước khi đóng gói.
Chúng tôi phân loại các khối màu nâu, mờ hoặc dạng sợi nghiêm trọng theo đặc điểm kỹ thuật.
Brix và sự kết hợp đa dạng
Chúng tôi thảo luận về MD2, Queen, Ớt hoặc các lô có sẵn theo mùa tùy theo yêu cầu về độ ngọt, chất xơ, màu sắc, độ axit, kết cấu và mùi thơm.
Khối, khối và miếng
Những khối dứa nhỏ thích hợp hơn cho việc phủ sữa và chế biến trái cây, trong khi những khối lớn hơn phù hợp hơn cho các ứng dụng đồ uống, món tráng miệng, hỗn hợp trái cây bán lẻ và dịch vụ thực phẩm.
Luồng xử lý
Chúng tôi kiểm tra sự đa dạng, độ chín, màu sắc và tình trạng nguyên liệu.
Chúng tôi chọn dứa phù hợp theo Brix, màu sắc, độ axit và kết cấu.
Chúng tôi rửa dứa sống trước khi gọt vỏ và cắt.
Chúng tôi loại bỏ lớp vỏ bên ngoài và kiểm tra cặn.
Chúng tôi loại bỏ lõi cứng theo đặc điểm kỹ thuật.
Chúng tôi tỉa mắt dứa, đốm nâu và những phần không phù hợp.
Chúng tôi cắt các hình khối 10×10mm, 12×12mm, 15×15mm, 20×20mm hoặc tùy chỉnh.
Chúng tôi kiểm tra tính đồng nhất của khối và loại bỏ những phần không phù hợp.
Chúng tôi giảm lượng nước bề mặt dư thừa và độ ẩm trước khi đông lạnh.
Chúng tôi đóng băng các khối riêng lẻ để có-điều kiện trôi chảy tự do.
Chúng tôi kiểm tra các khối, khối bị vỡ và các khuyết tật về màu sắc.
Chúng tôi hoàn thành việc phát hiện kim loại trước khi đóng gói.
Chúng tôi đóng gói các định dạng số lượng lớn, dịch vụ thực phẩm, bán lẻ hoặc nhãn hiệu riêng.
Chúng tôi lưu trữ thành phẩm ở -18 độ hoặc thấp hơn.
Chúng tôi chuẩn bị quá trình tải đông lạnh dưới sự kiểm soát-lạnh của chuỗi.
Trọng tâm kiểm soát chất lượng
Chúng tôi kết hợp sự đa dạng, độ chín và kết cấu với ứng dụng mục tiêu.
Chúng tôi thảo luận về độ Brix và độ chua tùy theo giống, mùa vụ và thông số kỹ thuật của người mua.
Chúng tôi phân loại các khối màu nâu hoặc mờ trước khi đóng gói.
Chúng tôi kiểm soát kích thước xúc xắc, dung sai và phân loại khối cuối cùng.
Chúng tôi loại bỏ lõi cứng và kiểm tra cặn trước khi đông lạnh.
Chúng tôi kiểm soát vỏ, mắt dứa và các khuyết tật có thể nhìn thấy được thông qua việc cắt tỉa và phân loại.
Chúng tôi kiểm soát các khối xơ và quá chín bằng cách phân loại theo chủng loại, độ chín và hình ảnh.
Chúng tôi kiểm tra các khối bị vỡ sau khi thái hạt lựu và cấp đông IQF.
Chúng tôi kiểm soát hệ thống thoát nước, đông lạnh IQF và nhiệt độ-của chuỗi lạnh.
Chúng tôi kiểm tra tạp chất lạ và phát hiện kim loại hoàn chỉnh trước khi vận chuyển.
Đối với dứa dạng khối, xúc xắc, khối hoặc miếng
Chúng ta có thể thảo luận về Brix, dung sai kích thước khối, kiểm soát dư lượng, đóng gói, MOQ, tài liệu và kế hoạch tải trước khi báo giá.
Tùy chọn đóng gói
Thùng 1×10kg dành cho nhà nhập khẩu, phân phối, chế biến công nghiệp.
Thùng carton 4×2,5kg hoặc dạng túi bên trong dịch vụ thực phẩm nếu được yêu cầu.
Túi 300g, 400g, 500g, 1kg hoặc-định dạng bán lẻ cụ thể theo thị trường.
Đóng gói pallet hoặc tote có thể được thảo luận cho các dự án công nghiệp.
Hỗ trợ túi nhãn hiệu riêng và nhãn thùng carton theo tác phẩm nghệ thuật và kế hoạch đặt hàng.
Tải hỗn hợp có thể được thảo luận với các loại trái cây, rau hoặc nấm đông lạnh khác.
Ứng dụng theo kích thước khối
Chúng tôi khuyên dùng các khối nhỏ hoặc khối 10×10mm với kích thước đồng đều và bề mặt đá thấp.
Chúng tôi hỗ trợ các hình khối 15×15mm, 20×20 mm hoặc tùy chỉnh với thảo luận về Brix và độ axit.
Chúng tôi hỗ trợ các hình khối đồng nhất, trọng lượng túi bán lẻ, đóng gói nhãn hiệu riêng và kiểm soát nhãn hiệu thùng carton.
Chúng tôi ghép các khối lớn hơn với màu vàng, kết cấu và dung sai khối bị vỡ.
Chúng tôi hỗ trợ làm sạch các khối dứa bằng cách kiểm soát cặn vỏ, mắt và lõi.
Chúng ta có thể thảo luận về các khối nhỏ, xúc xắc hoặc kích thước linh hoạt theo yêu cầu của công thức.
Chúng tôi chuẩn bị thùng carton 1×10kg hoặc bao bì dịch vụ thực phẩm cho các nhà phân phối và bếp ăn trung tâm.
Chúng tôi điều chỉnh kích thước khối, Brix, khả năng chịu cặn và đóng gói số lượng lớn phù hợp với nhu cầu xử lý.
Hỗ trợ tài liệu
Truy xuất nguồn gốc & kiểm soát hàng loạt
Chúng tôi lưu giữ hồ sơ lô từ khâu tiếp nhận dứa thô đến gọt vỏ, bỏ lõi, cắt tỉa, thái hạt lựu, cấp đông, đóng gói và xếp hàng. Bảng thông số kỹ thuật, COA, nhãn thùng carton và hồ sơ tải có thể được khớp theo yêu cầu đặt hàng.
Video chế biến dứa đông lạnh IQF
Video này có thể được sử dụng để xem xét quá trình rửa, gọt vỏ, lấy lõi, cắt tỉa, thái hạt lựu, cấp đông IQF, đóng gói và kiểm soát chất lượng. Đối với các đơn đặt hàng số lượng lớn, chúng tôi có thể cung cấp bảng thông số kỹ thuật, COA, tải ảnh và hỗ trợ kiểm tra theo yêu cầu đặt hàng.
Tại sao chọn GreenLand Food
Chúng tôi hỗ trợ kích thước khối 10 × 10 mm, 12 × 12 mm, 15 × 15 mm, 20 × 20 mm hoặc tùy chỉnh.
Chúng tôi thảo luận về các lô MD2, Queen, Cayman hoặc-người mua bắt buộc tùy theo đơn đăng ký.
Chúng tôi cải thiện độ sạch sẽ trước khi đóng gói thông qua việc lấy lõi, cắt tỉa và phân loại.
Chúng tôi giảm tình trạng băng đóng cục và quá nhiều trên bề mặt thông qua hệ thống thoát nước và kiểm soát-lạnh.
Chúng tôi hỗ trợ bảng thông số kỹ thuật, COA, chứng chỉ, tải ảnh và hỗ trợ kiểm tra.
Câu hỏi thường gặp
1. Bạn có thể cung cấp kích thước khối nào cho khối dứa đông lạnh IQF?
Chúng tôi có thể cung cấp 10 × 10 mm, 12 × 12 mm, 15 × 15 mm, 20 × 20 mm và kích thước khối tùy chỉnh theo yêu cầu của người mua.
2. Bạn có thể cung cấp các khối dứa 10 × 10 mm, 15 × 15 mm và 20 × 20 mm không?
Đúng. Đây là những kích thước khối phổ biến cho lớp phủ sữa, hỗn hợp trái cây bán lẻ, đồ uống, món tráng miệng và sử dụng dịch vụ thực phẩm. Dung sai cuối cùng phải được xác nhận trước khi sản xuất.
3. Bạn có thể cung cấp phạm vi Brix nào cho khối dứa đông lạnh?
Brix thường ở mức 10-13 độ hoặc tùy theo giống, mùa vụ và yêu cầu của người mua. Lô cao cấp có thể được thảo luận tùy theo ứng dụng.
4. Bạn có thể cung cấp những giống dứa nào, chẳng hạn như MD2, Queen hay Ớt cayenne?
Chúng ta có thể thảo luận về MD2, Queen, Cayman hoặc các lô có sẵn khác theo yêu cầu về nguồn cung theo mùa, Brix, màu sắc, chất xơ và độ axit.
5. Làm thế nào để bạn kiểm soát tính đồng nhất của khối và các khối bị hỏng?
Chúng tôi kiểm soát việc cài đặt máy cắt hạt lựu, phân loại kích thước khối, kiểm tra thủ công và phân loại sau{0}}đóng băng. Dung sai khối bị hỏng có thể được bao gồm trong bảng thông số kỹ thuật.
6. Làm thế nào để kiểm soát cặn lõi, cặn vỏ và mắt dứa?
Chúng tôi sử dụng phương pháp bóc vỏ, lấy lõi, cắt mắt, phân loại trực quan và kiểm tra lần cuối trước khi cấp đông và đóng gói IQF. Dung sai dư lượng có thể được xác nhận trước khi đặt hàng.
7. Làm thế nào để giảm sự đóng cục và quá nhiều băng trên bề mặt?
Chúng tôi kiểm soát quá trình thoát nước trước khi cấp đông, điều kiện cấp đông IQF,-phân loại sau cấp đông và nhiệt độ chuỗi-lạnh. Thành phẩm nên được bảo quản ở -18 độ hoặc thấp hơn.
8. Bạn có thể hỗ trợ đóng gói số lượng lớn, dịch vụ thực phẩm và nhãn hiệu riêng không?
Đúng. Chúng tôi hỗ trợ đóng gói thùng carton 1×10kg, thùng carton 4×2,5kg, túi bán lẻ, pallet, tote và đóng gói nhãn riêng theo kế hoạch đặt hàng.
9. Bạn có thể cung cấp những tài liệu gì trước khi giao hàng?
Chúng tôi có thể cung cấp bảng thông số kỹ thuật, COA, danh sách đóng gói, hóa đơn thương mại, hỗ trợ chứng chỉ, tải ảnh và hỗ trợ-kiểm tra của bên thứ ba nếu được yêu cầu.
10. Kích thước khối nào tốt hơn cho hỗn hợp sữa, nước giải khát hoặc trái cây bán lẻ?
Các khối nhỏ như 5×5 mm và 10×10 mm thích hợp để phủ sữa và chế biến trái cây. Các hình khối lớn hơn như 15×15mm và 20×20mm phù hợp cho đồ uống, món tráng miệng, hỗn hợp trái cây bán lẻ và dịch vụ ăn uống.
11. Thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản là gì?
Thời hạn sử dụng thường là 24 tháng khi được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ trở xuống. Chúng tôi chuẩn bị lô hàng đường biển đông lạnh dưới sự kiểm soát của dây chuyền lạnh.
12. Bạn có thể hỗ trợ tải container hỗn hợp không?
Đúng. Việc tải container hỗn hợp có thể được thảo luận với các loại trái cây, rau hoặc nấm đông lạnh khác theo MOQ, kế hoạch đóng gói và lịch trình vận chuyển.
CTA yêu cầu
Gửi cho chúng tôi yêu cầu về khối dứa đông lạnh IQF của bạn
Vui lòng chia sẻ kích thước khối, dung sai kích thước, giống dứa, mục tiêu Brix, dung sai dư lượng, hình thức đóng gói, số lượng, thị trường đích và các yêu cầu về tài liệu. Chúng tôi sẽ giúp phù hợp với đặc điểm kỹ thuật và kế hoạch đóng gói xuất khẩu.
Chú phổ biến: khối dứa đông lạnh, nhà sản xuất khối dứa đông lạnh Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy
Một cặp
Dứa trái cây đông lạnhTiếp theo
Miếng dứa IQF
