Gói Dâu Đông Lạnh
Mô tả
Thông số kỹ thuật
Dâu IQF • đóng gói số lượng lớn, dịch vụ thực phẩm và bán lẻ • nhãn hiệu riêng
Chương trình đóng gói dâu tây đông lạnh được xây dựng dựa trên thông số kỹ thuật có thể kiểm chứng
Chúng tôi cung cấp dâu tây đông lạnh IQF đóng gói cho các nhà nhập khẩu, nhà phân phối trái cây- đông lạnh, nhà chế biến công nghiệp, chương trình dịch vụ thực phẩm, nhà đóng gói lại và các nhãn hiệu-tư nhân. Toàn bộ, một nửa, lát, xúc xắc và các miếng cấp-đang chế biến được coi là các sản phẩm riêng biệt vì loại trái cây, trạng thái làm đầy, màng, số lượng thùng và phương pháp kiểm tra là khác nhau.
Sản phẩm khởi đầu tiêu chuẩn của chúng tôi là 100% dâu tây không thêm đường, màu sắc hoặc chất bảo quản. Chúng tôi kết nối thông số kỹ thuật của trái cây đã được phê duyệt, bao bì tiếp xúc với thực phẩm, phiên bản tác phẩm nghệ thuật, lô sản xuất, COA, nhãn thùng carton và lô hàng lạnh để nhóm mua hàng và nhóm QA có thể đánh giá một chương trình cung ứng được kiểm soát.
Chế độ xem toàn bộ quả IQF thực tế để kiểm tra trạng thái-đông lạnh về màu sắc, sự tách biệt, sương giá và tình trạng nhìn thấy được.
Chọn gói hàng theo kênh bán hàng và nhu cầu chấp nhận
Trọng lượng gói hàng chỉ là quyết định đầu tiên. Kênh bán hàng cũng xác định loại trái cây, số lượng túi bên trong,-phim, tác phẩm nghệ thuật, độ bền của thùng carton, phạm vi thử nghiệm và phương pháp xếp hàng. Chúng tôi xác định các trường này cùng nhau để sản phẩm được đóng gói có thể so sánh được khi báo giá và có thể kiểm tra được khi nhận.
Hình dạng quả, kích thước, Brix, giới hạn khuyết tật, kết cấu lớp lót 10 kg, trọng lượng tịnh, COA và toàn bộ chi phí hộp đựng.
Túi bên trong 1 kg hoặc 2,5 kg, số lượng thùng, kích thước xử lý, tính toàn vẹn của dấu niêm phong, mã lô có thể đọc được và độ bền của thùng carton.
Túi in, tác phẩm nghệ thuật, bản sao hợp pháp, mã vạch, số lượng tịnh, cách trình bày trên kệ, bao bì đóng gói và-bản in MOQ.
-Kết quả cụ thể về lô hàng, kế hoạch dư lượng, kim loại nặng, truy xuất nguồn gốc, khai báo đóng gói và hồ sơ lô hàng.
Bản đồ lựa chọn gói hàng
| Kênh | Cấu hình tiêu chuẩn | Gói chính | Kiểm soát làm thay đổi chi phí |
|---|---|---|---|
| số lượng lớn công nghiệp | 1 × 10 kg, 1 × 20 lb, 1 × 20 kg hoặc 1 × 40 lb | Lớp lót PE trong thùng carton xuất khẩu | Máy đo lớp lót, cấp thùng carton, tải trọng pallet/sàn và bảng thử nghiệm |
| Dịch vụ ăn uống | 2 × 5 kg, 4 × 2,5 kg, 5 × 2 kg hoặc 10 × 1 kg | Túi bên trong kín trong thùng 10 kg | Đếm túi, màng, seal, nhãn, mã số và xử lý nhà bếp |
| Chỉ số bán lẻ | 20 × 500 g, 25 × 400 g, 10 × 750 g hoặc 10 × 1 kg | Túi đông lạnh in hoặc trung tính | Tác phẩm nghệ thuật, màu in, dây kéo, hình dạng túi, mã vạch và số lượng hộp |
| bán lẻ đế quốc | 12 hoặc 20 × 1 lb; 12 × 2 lb; 6 × 2,5 lb | Nhãn nhạy áp hoặc túi in hoặc{0}}nhạy cảm | Tuyên bố phong tục của Hoa Kỳ, tác phẩm nghệ thuật dinh dưỡng và hộp đựng |
| Toa công nghiệp | Khoảng 500-550 kg octabin | Lớp lót nặng trong thùng số lượng lớn hình bát giác | Dạng quả, rủi ro bắc cầu, đóng lớp lót, pallet và phương pháp dỡ hàng |
Bạn có thể đạt được mục tiêu-thùng chính 10 kg bằng số lượng gói-bên trong khác nhau. Mỗi cấu hình sẽ nhận được hóa đơn về vật liệu đóng gói, gói-trọng lượng tịnh và nhãn hiệu thùng carton riêng.
Chế độ xem đóng gói số lượng lớn thực tế: trái cây, lớp lót và sự phân tách đông lạnh vẫn có thể nhìn thấy được trước khi đóng gói lần cuối.
Hình dạng và kích cỡ trái cây có sẵn bên trong gói
Chúng tôi cung cấp AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# và các loại cây trồng-có sẵn khác từ Trung Quốc. Sự đa dạng hỗ trợ việc lập kế hoạch trồng trọt, nhưng gói thành phẩm được chấp nhận dựa trên hình dạng, kích thước, độ chín, màu sắc và khuyết tật có thể đo lường được.
| Hình thức | đặc điểm kỹ thuật có sẵn | Hướng gói điển hình |
|---|---|---|
| Hiệu chuẩn toàn bộ | 15-25 mm, 25-35 mm hoặc dải 10 mm có dấu | Bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và-sử dụng trái cây hữu hình |
| Toàn bộ chưa được hiệu chỉnh | cơ sở thương mại tối thiểu 15 mm; kích thước hỗn hợp tự nhiên | Nước giải khát, mứt, xay nhuyễn và chế biến công nghiệp |
| Toàn bộ lớn | 35mm+; quy tắc về kích thước và tính đồng nhất-trên được nêu trong đơn đặt hàng | Màn hình cao cấp hoặc dịch vụ ăn uống chọn lọc |
| Nửa/quý | Một nửa hoặc một phần tư theo chiều dọc; phần trăm cắt-nguyên vẹn đã nêu | Bao gồm bánh, sữa và món tráng miệng |
| Lát | Độ dày 5-7 mm hoặc 8-10 mm | Lớp phủ, bánh, chế biến trái cây |
| Xúc xắc | 10 × 10 × 10, 12 × 12 × 12 hoặc 15 × 15 × 15 mm | Sữa chua, nước giải khát, nhân bánh và nước sốt |
| Mảnh/vỡ vụn | Giới hạn phân phối hạt và tiền phạt theo hợp đồng | Sản xuất nhuyễn, mứt và hỗn hợp |
Thông số kỹ thuật chi tiết về dâu tây IQF
Đây là cơ sở báo giá của chúng tôi đối với dâu tây nguyên quả IQF loại A không đường. Đơn đặt hàng đã ký có thể chọn các giới hạn về trái cây, hóa chất hoặc gói hàng chặt chẽ hơn, trong khi việc xử lý-trái cây và các sản phẩm cắt sẵn sử dụng các định nghĩa lỗi riêng.
| tham số | Giới hạn phát hành thương mại | Cách đánh giá gói |
|---|---|---|
| Sản phẩm/thành phần | dâu tây IQF; 100% dâu tây; không thêm đường, màu sắc hoặc chất bảo quản | Khai báo thành phần và hồ sơ sản xuất |
| Nguồn gốc/cây trồng | Trung Quốc; vụ chính tháng 4{0}}tháng 5; năm thu hoạch được nêu theo lô | Liên kết lô-nguyên liệu thô và lô-thành phẩm |
| Toàn bộ kích thước | 15-25 mm, 25-35 mm, 35 mm+ hoặc chưa được hiệu chỉnh; cơ sở được lựa chọn trên nhãn/thông số kỹ thuật | Đường kính tối đa bằng thước cặp; phân phối đếm |
| Brix | Phạm vi tự nhiên 7-11 độ Bx; tiêu chuẩn tối thiểu 7,0 độ Bx; Có sẵn chương trình tối thiểu 7,5 độ Bx | Khúc xạ kế ở 20 độ trên mẫu đồng nhất đại diện |
| pH | 3.0-4.0 | Máy đo pH đã hiệu chuẩn trên mẫu đồng nhất |
| giác quan | Màu đỏ đặc trưng đến đỏ đậm, có mùi và vị dâu tây; không có mùi lên men, mốc hoặc mùi lạ | Kiểm tra rã đông và{0}}có kiểm soát |
| Tình trạng đông lạnh | IQF-tự do; không có khối rắn; vón cục Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0% m/m đối với cơ sở ban đầu hạng A | Tách mẫu đông lạnh và cân khuyết tật |
| Đã thêm men | Không có sản phẩm tiêu chuẩn | Hồ sơ thành phần/quy trình và kiểm tra trực quan đông lạnh |
| Tài liệu nước ngoài | Không phát hiện thấy gì trong mẫu được kiểm tra | Kiểm tra trực quan bằng văn bản; vật liệu lạ nguy hiểm là rất quan trọng |
| Bảo quản/thời hạn sử dụng | Đóng băng liên tục ở mức Nhỏ hơn hoặc bằng −18 độ; 24 tháng chưa mở kể từ ngày sản xuất | Hồ sơ kho lạnh, mã ngày-và lô hàng |
Codex-Dựa trên toàn bộ-Kích thước dâu tây và tham chiếu khiếm khuyết
Đối với mẫu trái cây-đã ráo nước 500 g, Codex CXS 52-1981 cung cấp dung sai tham chiếu cụ thể. Chúng ta có thể sử dụng cơ sở này hoặc cấp độ khách hàng đã ký chặt chẽ hơn. Điều này ngăn cản những từ như "cao cấp" hoặc "chất lượng tốt" thay thế các giới hạn chấp nhận có thể đo lường được.
| Mục kiểm tra | Dung sai tham chiếu | Định nghĩa/quy tắc đếm |
|---|---|---|
| Kích thước gói-đồng nhất | Lớn nhất trừ nhỏ nhất đường kính tối đa Nhỏ hơn hoặc bằng 10 mm; tối đa 10% theo số lượng bên ngoài | Đo trên toàn bộ quả bằng đường kính tối đa |
| Quả dưới 15 mm | Tối đa 5% theo số | Áp dụng cho toàn bộ Fragaria grandiflora dù có kích thước hay không kích thước |
| Stalks / stalk parts >3mm | Tối đa 3 theo số | Trên 500 g-mẫu trái cây đã ráo nước |
| Đài thận | Tối đa 3 cm2 | Diện tích kết hợp trong mẫu |
| Nguyên liệu thực vật ngoại lai khác | Tối đa 3 cm2 | Diện tích kết hợp trong mẫu |
| Toàn bộ quả mọng không có màu | Tối đa 1 theo số | Ít nhất 75% bề mặt ngoài không có màu đặc trưng |
| Toàn bộ quả không có màu một phần | Tối đa 5% m/m | 25-75% bề mặt ngoài thiếu màu sắc đặc trưng |
| Toàn bộ quả đã tan rã | Tối đa 5% m/m | Trái cây bị gãy, dập hoặc đập dập |
| nhược điểm | Tối đa 5% m/m | Có thể nhìn thấy sâu bệnh, bệnh lý hoặc tổn thương vật lý |
| Toàn bộ quả bị biến dạng | Tối đa 2% m/m | Sự phát triển bất thường hoặc các phần cứng trong thịt |
| Giống khác nhau | Tối đa 6% m/m | Quả rõ ràng không phù hợp với đặc điểm giống đã công bố |
| Tạp chất khoáng | Tối đa 0,1% m/m | Cát và vật liệu khoáng tương tự trên toàn bộ-sản phẩm |
Quy trình xử lý kết nối chất lượng trái cây với tính toàn vẹn của gói hàng
- Phát hành nguyên liệu thô:nhận dạng giống/cây trồng, độ chín, màu sắc, thối rữa, nấm mốc, ô nhiễm trên đồng ruộng và hư hỏng khi vận chuyển.
- Bóc vỏ và rửa sạch:loại bỏ thân cây, đài hoa, đất và các chất thực vật rời rạc; việc kiểm soát nước-quy trình-uống được sẽ được ghi lại.
- Thoát nước và cắt:nước mặt giảm đi trước khi đóng băng; lát, xúc xắc và nửa sử dụng một tấm séc cắt riêng.
- Cấp đông IQF:tâm nhiệt đạt −18 độ sau khi ổn định và sản phẩm được duy trì ở điều kiện đông lạnh.
- Phân loại và phát hiện đông lạnh:kích thước, màu sắc, quả vỡ, vón cục, tạp chất và hồ sơ máy dò được xem xét.
- Cân, niêm phong và mã hóa:Phim đã được phê duyệt, trọng lượng tịnh, tem niêm phong, mã lô/ngày, số thùng và nhãn thùng carton đều được kiểm tra trước khi bảo quản lạnh.
Tổng quan về-quy trình cụ thể của sản phẩm hiển thị lộ trình từ dâu tây tươi đến túi và hộp kín trong kho lạnh.
Đặc điểm kỹ thuật của thùng lót và thùng xuất khẩu số lượng lớn
Cấu trúc ban đầu tiêu chuẩn 10 kg của chúng tôi là một lớp lót PE-tiếp xúc với thực phẩm bên trong một thùng carton xuất khẩu năm-lớp chống ẩm. Bao bì được thiết kế để bảo vệ chất lượng, giảm tình trạng mất nước và ngăn ngừa ô nhiễm hoặc mùi lạ trong quá trình bảo quản và vận chuyển đông lạnh.
| Thành phần | Xây dựng khởi đầu tiêu chuẩn | Kiểm tra phát hành |
|---|---|---|
| Lớp lót bên trong số lượng lớn | Thực phẩm nguyên chất-tiếp xúc với LDPE/LLDPE, 0,07 mm (70 µm); tự nhiên hoặc màu xanh; 10 kg danh nghĩa | Nhận dạng vật liệu, tuyên bố tuân thủ, kích thước, thước đo và độ sạch |
| Các lựa chọn thay thế lót | 0,06 mm đối với sản phẩm nhẵn tiêu chuẩn; 0,08 mm cho nhu cầu đâm thủng/xử lý cao hơn | Thông số kỹ thuật đóng gói đã được phê duyệt và hộp đóng gói dùng thử- |
| Đóng cửa | Phớt nhiệt liên tục, dải hàn tối thiểu 8 mm; không bị cháy-, trái cây bị mắc kẹt hoặc kênh hở | Kiểm tra tính toàn vẹn bằng hình ảnh và thủ công- |
| Thùng carton chính | Tấm tôn chống ẩm-năm lớp; Cơ sở khởi đầu 44 ECT (khoảng 7,7 kN/m) cho xuất khẩu pallet | Giấy chứng nhận của hội đồng quản trị, kích thước trường hợp, kết thúc và thử nghiệm ngăn xếp |
| Hộp tham khảo 10 kg | 400×280×200mm; tịnh 10,0 kg; tổng cộng khoảng 10,5 kg | Bản vẽ đóng gói và bản ghi trọng lượng thực tế- |
| Đóng thùng carton | Áp lực-băng nhạy cảm lên các nắp chính; không có ghim hoặc dây đóng | Băng dính, đóng nắp và không có kim loại sắc nhọn |
| kiểm soát cân nặng ròng | Khối lượng tịnh khai báo là 10,00 kg; mục tiêu lấp đầy 10,03-10,08 kg; trung bình lô không thấp hơn số lượng tịnh đã công bố | Cân đã được xác minh, hồ sơ bắt đầu/giữa/kết thúc và trọng lượng kiểm tra cuối cùng |
| Tùy chọn pallet | 1200 × 1000 mm hoặc 1200 × 800 mm; làm sạch pallet bốn-chiều; bảng góc và bọc căng | Thùng/lớp, lớp/pallet, phần nhô ra, tổng chiều cao và dấu hiệu xử lý |
Hộp tham khảo là điểm bắt đầu của báo giá chắc chắn, không phải là một biến ẩn. Nếu hình thức trái cây đã chọn, túi bên trong bán lẻ, pallet đích hoặc tải trọng vận chuyển yêu cầu một thùng khác, thì kích thước sửa đổi và số lượng thùng carton được tính toán sẽ được nêu trong phiếu mua hàng.
Xin bản vẽ bao bì 10kg
Kiểm tra trọng lượng thực tế gần 10,03 kg minh họa mục tiêu lấp đầy được kiểm soát; hồ sơ lô hàng chứa dữ liệu lô hàng đã được xuất xưởng.
Tùy chọn phim bán lẻ và dịch vụ thực phẩm
Túi bán lẻ là bộ phận-tiếp xúc với thực phẩm và là nhãn hợp pháp chứ không chỉ là hình ảnh. Chúng tôi đưa ra cấu trúc màng, kích thước túi, chiều rộng con dấu, phiên bản tác phẩm nghệ thuật, vùng mã, số lượng đã khai báo và cách sắp xếp hộp đựng-chính.
Mono trắng hoặc trong suốt-PE, 70 µm, được hàn kín bằng nhiệt; 1kg, 2kg, 2,5kg hoặc 5kg.
Tham chiếu PET 12 µm / PE 70 µm laminate, tổng cộng 82 µm; in ngược và hàn nhiệt.
Mono-PE 80 µm bắt đầu thi công; yêu cầu phải dùng thử tác phẩm nghệ thuật, con dấu và-đóng băng.
Nhấn-để-đóng dây kéo phía trên miếng dán sản phẩm; vết rách và vùng mở có thể sử dụng được hiển thị trên đường dây.
Phê duyệt phim đông lạnh-bao gồm uốn cong ở nhiệt độ-thấp, đổ đầy-túi, tính toàn vẹn của dấu niêm phong, độ chà in, độ rõ ràng của mã và bảo quản trong tủ đông. Khai báo gói hàng phù hợp với điểm đến dự kiến và điều kiện bảo quản-đông lạnh.
-Tác phẩm nghệ thuật nhãn riêng tư và phát hành nhãn
Chúng tôi sử dụng quy trình làm việc tác phẩm nghệ thuật được kiểm soát để túi in, nhãn hộp và tài liệu thương mại xác định cùng một sản phẩm. Các gói bán lẻ cũng bao gồm thông tin lưu giữ và rã đông cần thiết cho thị trường đích.
| lĩnh vực tác phẩm nghệ thuật | Phát hành nội dung | Điểm kiểm soát |
|---|---|---|
| Tên sản phẩm hợp pháp | Dâu tây đông lạnh IQF; hình thức được nêu là toàn bộ, một nửa, lát hoặc thái hạt lựu | Tên phù hợp với thông số kỹ thuật của sản phẩm |
| Thành phần/yêu cầu | Dâu tây 100%; tuyên bố không đường chỉ dành cho sản phẩm không-thêm-đường | Không có tuyên bố hữu cơ, dinh dưỡng hoặc chứng nhận không được hỗ trợ |
| Số lượng | Trọng lượng tịnh theo hệ mét bắt buộc và/hoặc định dạng thông thường của Hoa Kỳ | Kích thước phông chữ, vị trí và bản ghi trọng lượng gói- |
| Ngày / lô | Ngày sản xuất,-tốt nhất trước ngày, mã lô và chú thích mã | Khu vực in dành riêng và kiểm tra khả năng quét/đọc |
| Bảo quản/xử lý | Giữ đông lạnh ở −18 độ hoặc thấp hơn; không đông lạnh lại sau khi rã đông | Ngôn ngữ và mức độ dễ đọc cần thiết |
| Kinh doanh có trách nhiệm | Chi tiết nhà sản xuất/nhà đóng gói/nhà xuất khẩu và nhà nhập khẩu theo yêu cầu | Tên, địa chỉ và vai trò thị trường |
| Mã thương mại | Mã số mặt hàng của người mua, EAN/UPC/GTIN, mã vạch thùng, số thùng carton và nhãn hiệu vận chuyển | Bằng chứng mã vạch và-dữ liệu chính trùng khớp |
| Bản sao dinh dưỡng / thị trường | Bảng điều khiển-được khách hàng phê duyệt, cơ sở phân phát, ngôn ngữ, biểu tượng tái chế và thải bỏ | Đánh giá pháp lý cụ thể về thị trường-trước khi phát hành bản in |
Trình tự phát hành:bản tóm tắt của người mua → dieline và bản sao → bằng chứng kỹ thuật số → xác minh mã vạch → bằng chứng màu sắc/tác phẩm nghệ thuật đã ký → đóng gói-kiểm tra biên nhận nguyên liệu → mẫu đóng gói đầu tiên → sản xuất hàng loạt.
Kế hoạch kiểm tra bao bì
Niêm phong yếu, túi thiếu trọng lượng, hình ảnh nghệ thuật không phù hợp và thùng carton bị dập nát khiến việc tiếp nhận không thành công ngay cả khi trái cây đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật. Do đó, chúng tôi giải phóng bao bì như một phần của thành phẩm.
- Vật liệu đến:lô của nhà cung cấp, tờ khai liên hệ-thực phẩm, cấu trúc/thước đo màng, phiên bản in, kích thước, loại thùng carton và độ sạch có thể nhìn thấy được.
- Bắt đầu dòng:đúng sản phẩm, cách kết hợp túi/thùng, hướng in, mã lô/ngày, nhiệt độ niêm phong và mẫu đóng gói đầu tiên.
- Đang trong quá trình:trọng lượng tịnh lúc bắt đầu, giữa và cuối sản xuất; con dấu liên tục; trái cây bị mắc kẹt trong niêm phong; thủng túi; khả năng đọc mã và số lượng trường hợp.
- Trường hợp đã hoàn thành:nhãn chính xác, trọng lượng tịnh/tổng, đóng băng, không bị xẹp do hơi ẩm, không có pallet nhô ra ngoài và không có phiên bản tác phẩm nghệ thuật hỗn hợp.
- Giải phóng:mẫu bao bì được giữ lại, ảnh chụp-sản phẩm được đóng gói, hồ sơ số lượng, phân bổ lô hàng và kiểm tra đóng gói có chữ ký.
Các thùng carton xuất khẩu thực tế thể hiện việc đóng gói, vị trí nhãn và cách xếp-bảo quản đông lạnh; nhãn lô có thể đọc được xác định lô hàng đã được giải phóng.
Thiết bị rửa dâu tây thực tế hỗ trợ loại bỏ đất ruộng và các chất thực vật rời rạc trước khi thoát nước và đông lạnh.
Cơ sở về tuân thủ hóa chất và an toàn thực phẩm
Tiêu chuẩn đích và đặc điểm kỹ thuật của khách hàng chi phối việc phát hành. Đối với các chương trình-theo định hướng của EU, chúng tôi sử dụng các giới hạn cụ thể về chất gây ô nhiễm áp dụng cho dâu tây tính theo trọng lượng-ướt sau khi rửa và tách phần ăn được.
| Điều khiển | Đường cơ sở theo định hướng của EU- | Báo cáo |
|---|---|---|
| Chì (Pb) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,10 mg/kg | Báo cáo kim loại nặng theo lô hoặc theo lịch trình-của bên thứ ba- |
| Cadimi (Cd) | Nhỏ hơn hoặc bằng 0,030 mg/kg | Báo cáo kim loại nặng theo lô hoặc theo lịch trình-của bên thứ ba- |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | Mỗi chất phân tích Nhỏ hơn hoặc bằng MRL đích; Mặc định của EU là 0,01 mg/kg khi không áp dụng MRL cụ thể | Báo cáo nhiều{0}}dư lượng liệt kê các chất phân tích, LOQ, kết quả và MRL |
| sinh vật biến đổi gen | Thành phần dâu tây không biến đổi gen | Khai báo sản phẩm |
| chiếu xạ | Không chiếu xạ cho chương trình tiêu chuẩn | Khai báo quy trình |
Phát hành vi sinh vật và cấu trúc lô COA
Bảng sau đây là cơ sở bắt đầu-thành phẩm tiêu chuẩn. Một điểm đến, ứng dụng hoặc tiêu chuẩn khách hàng có thể yêu cầu các giới hạn chặt chẽ hơn hoặc các tổ chức bổ sung. COA xác định lô sản xuất và đặt giới hạn hợp đồng bên cạnh Kết quả thực tế đo được; Kết quả thực tế bằng số chỉ được cấp cho lô được thử nghiệm.
| tham số | Giới hạn phát hành | Phương pháp tham khảo | Định dạng kết quả COA |
|---|---|---|---|
| Đếm đĩa hiếu khí | <100,000 cfu/g | ISO 4833-1 | Cfu đo được/g |
| Coliform | <100 cfu/g | ISO 4832 | Cfu đo được/g |
| Escherichia coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2 | Cfu/g đo được hoặc thấp hơn giới hạn báo cáo |
| Nấm men | <1,000 cfu/g | ISO 21527-1 | Cfu đo được/g |
| khuôn mẫu | <1,000 cfu/g | ISO 21527-1 | Cfu đo được/g |
| Salmonella spp. | Không được phát hiện trong 25 g | ISO 6579-1 | Đã phát hiện/không phát hiện |
| Listeria monocytogenes | Không được phát hiện trong 25 g | ISO 11290-1 | Đã phát hiện/không phát hiện |
Sản phẩm, dạng/kích thước, gói, mã sản phẩm, PO, lô, ngày sản xuất,-ngày tốt nhất trước ngày, ngày lấy mẫu và phòng thí nghiệm/tham khảo.
Thông số, thông số kỹ thuật, Kết quả thực tế, đơn vị và phương pháp thử nghiệm độ Brix, pH, khuyết tật vật lý, vi sinh và hóa học theo hợp đồng.
Kết luận thông qua/thông qua, người đánh giá được ủy quyền, ngày phát hành và sửa đổi báo cáo liên quan đến lô sản xuất.
Việc kiểm tra thước cặp thực tế giúp có thể xác minh được toàn bộ-dải quả đã được thu gọn theo đường kính tối đa.
Truy xuất nguồn gốc và gói tài liệu
Chúng tôi kết nối trái cây thô và vật liệu đóng gói với thùng thành phẩm và lô hàng. Mã lô xác định cơ sở sản xuất, ngày sản xuất, dây chuyền/ca và lô thành phẩm. Bản ghi dấu vết liên kết việc tiếp nhận, rửa, đông lạnh, phân loại, đóng gói-lẻ nguyên liệu, vị trí kho lạnh-, COA, thùng chứa và tem niêm phong.
Đặc điểm kỹ thuật của sản phẩm, mẫu được phê duyệt, bản vẽ đóng gói, cấu trúc phim, bằng chứng tác phẩm nghệ thuật, nhãn hiệu thùng carton và phạm vi chứng chỉ.
COA, vi sinh, kiểm tra vật lý, kiểm tra bao bì, báo cáo thuốc trừ sâu/kim loại nặng{0}}khi ký hợp đồng và giữ lại mẫu.
Hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, giấy chứng nhận xuất xứ, giấy chứng nhận sức khỏe, vận đơn, biên bản xếp hàng và bằng chứng nhiệt độ.
Tệp kiểm tra HACCP, BRCGS, ISO, Kosher, Halal, hữu cơ hoặc khách hàng-chỉ được cung cấp khi cơ sở sản xuất, sản phẩm và tuyến đường nằm trong phạm vi hiện tại có liên quan. Tên chứng chỉ không được sử dụng để thay thế cho COA lô.
Ứng dụng-với-So khớp gói
| Người mua sử dụng | Hướng trái cây được đề xuất | Gói đề xuất | Các mặt hàng phát hành quan trọng |
|---|---|---|---|
| Bán lẻ trái cây đông lạnh | Toàn bộ hiệu chuẩn hạng A | Túi in 400 g, 500 g, 750 g, 1 lb hoặc 1 kg | Hình thức, dòng chảy tự do, kích thước, con dấu, số lượng tịnh và tác phẩm nghệ thuật |
| Dịch vụ ăn uống/làm bánh | Toàn bộ, một nửa hoặc lát 25-35 mm | 4 × 2,5 kg hoặc 10 × 1 kg | Quả/cắt miếng còn nguyên vẹn, hoạt động rã đông, kích thước và mã xử lý |
| Sữa chua / chế biến sữa | Xúc xắc 10, 12 hoặc 15 mm | 2 × 5 kg hoặc 4 × 2,5 kg | Phân bố hạt, hạt mịn, Brix, pH và vi lượng |
| Nước giải khát/sinh tố | Toàn bộ hoặc từng phần chưa được hiệu chỉnh | 1 × 10 kg hoặc 1 × 20 kg lót thùng | Brix, màu sắc, năng suất sử dụng, khối và vật liệu gốc |
| Mứt/nghiền/sốt | Việc xử lý{0}}các phần cấp độ được xác định | Thùng 10 kg hoặc octabin | Loại trừ sâu răng, Brix, pH, thân/đài hoa và năng suất chiết được |
Moq, thời gian giao hàng, điều khoản tải và giao dịch
| Lĩnh vực thương mại | Cơ sở báo giá tiêu chuẩn | Bao gồm chi tiết quyết định |
|---|---|---|
| MOQ số lượng lớn tiêu chuẩn | 10 tấn cho một sản phẩm và đặc điểm kỹ thuật | Hình dạng quả, loại, kích cỡ, đóng gói và bảng thử nghiệm cố định |
| In nhãn hiệu riêng | 15 tấn mỗi SKU/tác phẩm nghệ thuật cơ sở ban đầu | Quá trình in phim, tác phẩm nghệ thuật và số dư-đã nêu quyền sở hữu vật liệu |
| Tải đông lạnh hỗn hợp | 3-5 tấn cho mỗi SKU tương thích | Cùng cảng, nhiệt độ, lộ trình chứng từ và tuần vận chuyển |
| container lạnh 20 ft | Khoảng 10-12 tấn | Thùng carton cuối cùng tuân theo kích thước thùng, pallet và tải trọng tuyến đường |
| tủ lạnh hình khối cao 40 ft- | Tải trọng sàn khoảng 23-25 tấn; 20-23 tấn được xếp chồng lên nhau | Kế hoạch xếp hàng cuối cùng nêu rõ thùng carton, pallet, trọng lượng tịnh và luồng không khí |
| Thời gian dẫn số lượng lớn | 15-18 ngày sau khi đặt hàng, thông số kỹ thuật và đóng gói trung tính | -Cân nhắc tình trạng sẵn có trong kho, các đợt kiểm tra và ngày khởi hành |
| thời gian thực hiện gói in | 25-35 ngày sau khi tác phẩm nghệ thuật và tiền gửi được ký cuối cùng | Bao gồm in ấn, xử lý vật liệu, kiểm tra đầu vào và sản xuất |
| Cảng thương mại / bốc hàng | FOB, CFR/CNF hoặc CIF; Thanh Đảo hoặc cảng Trung Quốc ký hợp đồng | Điểm đến, Incoterm, bảo hiểm và các tài liệu nêu trong đề nghị |
Kiểm tra dây chuyền lạnh, tải và nhận
Chúng tôi bảo quản các gói hàng thành phẩm ở nhiệt độ −18 độ trở xuống và chất vào tủ lạnh sạch sẽ,{1}}không mùi để duy trì vận chuyển đông lạnh. Hồ sơ gửi hàng xác định thùng chứa, tem niêm phong, ngày xếp hàng, thùng carton, pallet hoặc mẫu chất-trên sàn, lô sản phẩm và bằng chứng về nhiệt độ.
Khi nhận hàng phải ghi lại container và niêm phong trước khi dỡ hàng; kiểm tra bằng chứng về nhiệt độ, tình trạng pallet/thùng carton, niêm phong túi, mã số và phân bổ lô hàng. Kiểm tra trái cây trong khi đông lạnh để phát hiện sự phân tách, đóng băng bề mặt, vón cục, mảnh vỡ, màu sắc và kích thước, sau đó tiến hành đánh giá rã đông-có kiểm soát đã được thống nhất.
Đối với yêu cầu bồi thường, hãy giữ lại các hộp chưa mở từ lô bị ảnh hưởng, ảnh nhãn dễ đọc, ảnh đóng gói/niêm phong, trọng lượng mẫu, phân loại khuyết tật và chuỗi hành trình sản phẩm của phòng thí nghiệm. Thông số kỹ thuật đã ký và phương pháp mẫu vẫn là cơ sở so sánh.
Bằng chứng chung về việc nạp trái cây- đông lạnh; nhãn sản phẩm, hồ sơ lô và hồ sơ bốc hàng xác định lô hàng dâu tây thực tế.
Định dạng RFQ hoàn chỉnh cho một báo giá có thể so sánh được
Giá chỉ có thể so sánh được khi trái cây, bao bì, kiểm nghiệm và cơ sở giao hàng được cố định. Gửi một dòng có nội dung:
Ví dụ:Dâu tây nguyên quả IQF, Hạng A, AM13/Hướng thu hoạch mật ong, 25-35 mm, tối thiểu 7,5 độ Bx, cơ sở lỗi Codex với các cục Nhỏ hơn hoặc bằng 2%, 20 × 500 g túi PET12/PE70 in trong thùng 10 kg, 15 MT, thị trường EU, Pb Nhỏ hơn hoặc bằng 0,10 mg/kg, Cd Nhỏ hơn hoặc bằng 0,030 mg/kg, bảng MRL thuốc trừ sâu EU, lô COA, FOB Thanh Đảo, giao hàng trong [tháng].
Câu hỏi thường gặp
1. Báo giá Gói Dâu Tây Đông Lạnh bao gồm những gì?
Nó bao gồm hình dạng quả, chủng loại/hướng cây trồng, kích thước, cấp độ, Brix, giới hạn khuyết tật, bao bì bên trong, thùng chính, trọng lượng tịnh, thử nghiệm, MOQ, thời gian giao hàng, cơ sở bốc hàng và giao dịch.
2. Có những gói dâu tây đông lạnh số lượng lớn nào?
Các tùy chọn tiêu chuẩn bao gồm 1 × 10 kg, 1 × 20 lb, 1 × 20 kg và 1 × 40 lb PE-thùng carton có lót, cùng với chương trình octabin khoảng 500-550 kg.
3. Bạn có thể cung cấp trọng lượng gói bán lẻ nào?
Chúng tôi báo giá các túi 400 g, 500 g, 750 g, 1 kg, 1 lb, 2 lb và 2,5 lb trong cấu hình hộp chính-phù hợp với kênh bán hàng.
4. Bạn có thể sản xuất túi đựng dâu tây đông lạnh có nhãn hiệu-riêng không?
Đúng. Chương trình bao gồm dieline, cấu trúc phim, bằng chứng tác phẩm nghệ thuật, bản sao hợp pháp, mã vạch, mã ngày/lô, niêm phong túi, bao bì đóng gói và mẫu in được giữ lại.
5. Bạn sử dụng màng bao bì nào?
Bulk sử dụng lớp lót PE tiếp xúc thực phẩm 70 µm-làm bước khởi đầu tiêu chuẩn. Dịch vụ thực phẩm sử dụng 70 µm mono{4}}PE. Bán lẻ bản in bắt đầu với tùy chọn PET12/PE70 (tổng cộng 82 µm) hoặc tùy chọn PE đơn sắc 80 µm.
6. Có những kích cỡ dâu tây nguyên quả nào?
Chúng tôi cung cấp 15-trái cây nguyên quả 25 mm, 25-35 mm, 35 mm+ và chưa được hiệu chuẩn. Một gói có kích thước kiểu Codex sử dụng chênh lệch tối đa 10 mm giữa quả lớn nhất và quả nhỏ nhất.
7. Những hình thức cắt nào có thể được đóng gói?
Các nửa, một phần tư, các lát 5-7 mm hoặc 8-10 mm và xúc xắc 10, 12 hoặc 15 mm có thể được đóng gói theo các giới hạn về độ nguyên vẹn của vết cắt và độ mịn riêng biệt.
8. Dâu tây có được thêm đường không?
Không. Sản phẩm tiêu chuẩn là 100% dâu tây không thêm đường, xi-rô, màu sắc hoặc chất bảo quản. Trái cây ngọt là một công thức và nhãn hiệu riêng biệt.
9. Brix nào có sẵn?
Phạm vi thương mại tự nhiên là 7-11 độ Bx. Tiêu chuẩn tối thiểu của chúng tôi là 7,0 độ Bx và chương trình tối thiểu 7,5 độ Bx có sẵn theo kế hoạch cây trồng.
10. Bạn có cung cấp nhiều-COA cụ thể không?
Đúng. COA xác định lô và báo cáo Kết quả thực tế cho các lĩnh vực Brix, pH, vật lý, vi sinh và hóa học theo hợp đồng, cùng với các đơn vị và phương pháp.
11. Giới hạn về dư lượng và kim loại nặng{1}}là gì?
Mỗi loại thuốc trừ sâu tuân theo MRL đích; mặc định của EU là 0,01 mg/kg khi không áp dụng MRL cụ thể. Đường cơ sở dành cho dâu tây theo định hướng của EU- là Pb Nhỏ hơn hoặc bằng 0,10 mg/kg và Cd Nhỏ hơn hoặc bằng 0,030 mg/kg.
12. MOQ là gì?
Số lượng lớn tiêu chuẩn bắt đầu từ 10 tấn. SKU nhãn-riêng được in bắt đầu từ 15 tấn, trong khi tải hỗn hợp tương thích bắt đầu từ 3-5 tấn mỗi SKU.
13. Thời gian sản xuất là bao lâu?
Việc đóng gói số lượng lớn trung tính thường mất 15-18 ngày sau khi xuất xưởng. Việc đóng gói nhãn hiệu riêng được in thường mất 25-35 ngày sau khi ký tác phẩm nghệ thuật và đặt cọc.
14. Một container lạnh chứa bao nhiêu?
Một container lạnh dài 20 ft có sức chứa khoảng 10-12 tấn. Một container lạnh khối cao 40 ft có kế hoạch xếp hàng trên sàn 23-25 MT hoặc đóng pallet 20-23 MT, tùy theo trường hợp được phê duyệt và tải trọng hợp pháp.
15. Áp dụng cách bảo quản và thời hạn sử dụng nào?
Giữ sản phẩm chưa mở ở trạng thái đông lạnh liên tục ở -18 độ hoặc thấp hơn. Thời hạn sử dụng tiêu chuẩn là 24 tháng kể từ ngày sản xuất; sản phẩm đã rã đông không được đông lạnh lại.
Lập kế hoạch mua trái cây đông lạnh của bạn
Xem lại các nguồn cung cấp thực phẩm đông lạnh-của chúng tôi, sau đó gửi các yêu cầu về hình thức, kích thước, Brix, cấp độ, bao bì, số lượng, điểm đến, tác phẩm nghệ thuật và tài liệu của một gói-cụ thể.
Xây dựng đặc điểm kỹ thuật gói dâu tây đông lạnh của bạn
Gửi hình thức trái cây, kích cỡ, Brix, cấp độ, cấu hình số lượng lớn/dịch vụ thực phẩm/bán lẻ 10 kg, phim, tác phẩm nghệ thuật, số lượng, điểm đến, tháng vận chuyển và danh sách tài liệu. Chúng tôi sẽ trả lại thông số kỹ thuật của sản phẩm, cơ sở đóng gói, MOQ, thời gian giao hàng, kế hoạch container và báo giá.
Chú phổ biến: gói dâu tây đông lạnh, nhà sản xuất gói dâu tây đông lạnh Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy
Một cặp
Dâu tây đông lạnh trong xi-rôTiếp theo
Dâu tây đông lạnh không thêm đường
