Súp lơ đông lạnh
Mô tả
Thông số kỹ thuật
| Sự miêu tả | Súp lơ đông lạnh |
| Mùa | Tháng 12-Tháng 3 |
| Chứng chỉ | Chứng chỉ HACCP/ISO/KOSHER/ECO CERT/BRC |
| kiểu | Đông lạnh, IQF |
| Hình dạng | Hình dạng đặc biệt |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
| đóng gói | 1x10kg/ctn, 4x2.5kgs/ctn, 1x30lbs/ctn, 12x2lbs/ctn, 600kgs/tote (Hoặc theo yêu cầu của khách hàng); Theo yêu cầu của khách hàng |
| Nguồn gốc | Chiết Giang |
| Các nước xuất khẩu thành công | Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu, Israel và Etcetera. |
Chi tiết súp lơ đông lạnh
Súp lơ hay còn gọi là bông cải xanh hay súp lơ trắng được công nhận là siêu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú. Là đại diện của các loại rau họ cải, súp lơ chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe con người như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Thông qua công nghệ đông lạnh nhanh của chúng tôi, những chất dinh dưỡng trong súp lơ này được giữ lại ở mức tối đa.
1. Vitamin và khoáng chất:
+
-
Súp lơ rất giàu vitamin C, vitamin K và vitamin nhóm B, đặc biệt là axit folic (vitamin B9). Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe làn da. Vitamin K rất cần thiết cho sức khỏe của xương và giúp hoạt động bình thường của quá trình đông máu. Axit folic đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp và sửa chữa DNA, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai và thai nhi. Ngoài ra, súp lơ còn giàu khoáng chất như kali, canxi, magie và phốt pho, những chất cần thiết để duy trì sức khỏe tim mạch, sức mạnh của xương và cân bằng điện giải.
2. Chất chống oxy hóa:
+
-
Súp lơ chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid, anthocyanin và isothiocyanates. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp cơ thể chống lại tác hại từ các gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Đặc biệt, isothiocyanates, một hợp chất được cho là có đặc tính chống ung thư, có thể hoạt động bằng cách gây ra quá trình apoptosis của tế bào ung thư và ức chế sự phát triển của khối u.
3. Chất xơ:
+
-
Súp lơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm cholesterol. Hàm lượng chất xơ phong phú khiến súp lơ trở thành thực phẩm lý tưởng để kiểm soát cân nặng.
Quy trình sản xuất tiên tiến
Chúng tôi sử dụng công nghệ IQF (đông lạnh nhanh từng cá thể) hàng đầu thế giới trong quy trình sản xuất. Công nghệ này làm lạnh nhanh súp lơ đến nhiệt độ cực thấp, đóng băng nhanh chóng nước trong tế bào thành những tinh thể băng cực nhỏ, tránh làm hư hại thành tế bào do các tinh thể băng lớn sinh ra trong quá trình đông lạnh truyền thống, từ đó tối đa hóa kết cấu và dinh dưỡng của súp lơ. súp lơ.
1. Lựa chọn và sơ chế nguyên liệu:
Quá trình sản xuất của chúng tôi bắt đầu với việc lựa chọn nguyên liệu thô nghiêm ngặt. Chúng tôi làm việc với những người nông dân có kinh nghiệm để đảm bảo rằng mỗi bông súp lơ được sử dụng đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao của chúng tôi. Sau khi hái, súp lơ được chuyển ngay đến nhà máy chế biến để xử lý sơ bộ. Trong quá trình tiền xử lý, súp lơ sẽ được làm sạch, phân loại và cắt tỉa cẩn thận để loại bỏ những phần thừa.
2. Quá trình đông lạnh:
Súp lơ sau khi tiền xử lý sẽ nhanh chóng được đưa đến thiết bị cấp đông nhanh IQF. Trong quá trình đông lạnh nhanh, nhiệt độ sẽ nhanh chóng giảm xuống dưới -40 độ và toàn bộ quá trình đông lạnh chỉ mất vài phút. Việc đông lạnh cực nhanh này không chỉ giữ được chất dinh dưỡng và độ ẩm mà còn duy trì màu sắc và mùi vị của súp lơ, giúp súp lơ vẫn tươi và ngon sau khi rã đông.
3. Đóng gói và bảo quản:
Sau khi đông lạnh, súp lơ sẽ được đóng gói ngay để tránh ô nhiễm bên ngoài và mất độ ẩm. Chất liệu bao bì của chúng tôi đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, có khả năng chống ẩm, chống oxy hóa cực tốt, đảm bảo sản phẩm không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Sau khi đóng gói, súp lơ sẽ được bảo quản trong kho lạnh dưới -18 độ để đảm bảo luôn ở trạng thái tốt nhất trong suốt thời hạn sử dụng.
Ưu điểm của nhà máy
Cơ sở sản xuất hiện đại:
Nhà máy của chúng tôi được trang bị dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động và hệ thống quản lý thông minh. Từ xử lý nguyên liệu thô đến đóng gói thành phẩm, tất cả các liên kết đều được tự động hóa và kiểm soát, nâng cao đáng kể hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Thiết bị IQF của chúng tôi đến từ các nhà cung cấp hàng đầu thế giới, có thể đạt được tốc độ cấp đông cực cao và độ đồng đều, đảm bảo mỗi bông súp lơ đều được xử lý một cách tối ưu.
Hệ thống kiểm soát chất lượng:
Chúng tôi đã thiết lập một hệ thống kiểm soát chất lượng toàn diện, với các tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt cho từng khâu từ thu mua nguyên liệu thô đến phân phối sản phẩm. Phòng thí nghiệm của chúng tôi được trang bị thiết bị kiểm tra tiên tiến, có thể tiến hành kiểm tra toàn diện vi sinh vật trong sản phẩm, dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng và các chỉ số khác để đảm bảo độ an toàn và độ tin cậy của sản phẩm. Ngoài ra, nhà máy của chúng tôi đã đạt được các chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế như HACCP và ISO 22000, tiếp tục đảm bảo chất lượng cao cho sản phẩm của chúng tôi.
Câu hỏi thường gặp
1. Hỏi: Bạn thực hiện những biện pháp nào để bảo vệ chất lượng súp lơ của mình. Súp lơ của chúng tôi thực sự được bảo quản nhanh chóng thông qua quy trình làm lạnh nhanh hiện đại, sử dụng công nghệ làm lạnh nhanh riêng để đông lạnh từng bông súp lơ ngay lập tức, niêm phong đúng cách trong bao bì của nó. hương vị tự nhiên, chất dinh dưỡng và độ tươi.
2. Hỏi: Chính xác thì nhà máy của bạn làm thế nào để đảm bảo chất lượng cao cũng như bảo vệ súp lơ?
Trả lời: Cơ sở sản xuất của chúng tôi tuân thủ cơ quan kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và các điểm kiểm tra chất lượng được thiết lập trong mỗi siêu liên kết sản xuất. Phòng thí nghiệm của chúng tôi được trang bị các công cụ kiểm tra tinh vi để đảm bảo rằng các mặt hàng của chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ thực phẩm trên toàn thế giới.
Nhóm của chúng tôi thực sự đã thông qua thêm các giấy phép HACCP và ISO 22000 để nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm nhất định. Chúng tôi cung cấp các lựa chọn súp lơ độc đáo phù hợp với yêu cầu đặc biệt của bạn.
Bạn có thể chọn kiểu dáng nhỏ gọn, thông tin đóng gói và bố cục nhãn đáp ứng nhu cầu của mình và nhóm dịch vụ khách hàng tận tâm của chúng tôi sẽ hợp tác với bạn để tạo một chương trình được cá nhân hóa nhằm đảm bảo các yêu cầu về sản phẩm của bạn được tuân thủ.
4. Hỏi: Chính xác thì bao bì sản phẩm súp lơ được tạo ra như thế nào để đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển? Trả lời: Sản phẩm đóng gói sản phẩm của chúng tôi đã được lựa chọn kỹ lưỡng và cũng có đặc tính chống ẩm và chống oxy hóa tuyệt vời, có thể bảo vệ súp lơ khỏi các yếu tố bên ngoài trong suốt quá trình vận chuyển. Công ty chúng tôi cũng cung cấp nhiều loại tùy chọn đóng gói khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các thị trường khác nhau.
Chú phổ biến: súp lơ đông lạnh, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy súp lơ đông lạnh Trung Quốc
Tiếp theo
Súp lơ gạo đông lạnh
